Dieta del
finocchio per avere una pancia
piatta, viste le sue proprietà che sono essenzialmente quelle di contrastare la
ritenzioneidrica, fortemente depurativa e, da non sottovalutare, anche la capacità di
contrastare la formazione di quei fastidiosi
gas intestinaliche sono i principali responsabili della pancia
gonfia.
Tuttavia, come tutte le diete estreme, o meglio in questo caso, molto
severe, può essere adottata solo per periodi di tempo
limitati, in questo caso massimo un mese, anche perché
30 giorni sono sufficienti per rimettersi completamente
in forma, almeno per quanto riguarda il giro vita.
Resta sempre l’incognita degli effetti sull’organismo, visto che si tratta di una dieta fortemente ipocalorica da circa 1300Kcal al giorno. Bisogna anche considerare che essendo il finocchio il piatto forte di tutta la dieta, visto che viene proposto in tutti i modi possibili e immaginabili, dal passato alla tisana, tanto per intenderci, alla fine potrebbe anche capitare che tale verdura non venga mai più presa in considerazione a tavola, per colpa di una sorta dioverdose da finocchio.
A parte quello che è possibile ottenere in termini di riduzione del pesocorporeo, il finocchio è anche ricco di tante altre ottime proprietà che lo rendono una verdura da non trascurare.
Tra i tanti fitonutrienti di cui è ricco, il più interessante è l’anetolo, una sostanza che di fatto è un antinfiammatorio naturale e che aiuta anche aprevenire il cancro al colon.
Ricco di fibre e
vitamina C, annovera tra i suoi componenti una buona quantità di
folato, una vitamina del
gruppo B che ha la capacità di convertire l’
omocisteina in altre molecole benigne. Infatti, tale molecola è considerata
pericolosa, perché se presente in concentrazioni
elevate nel sangue, può
danneggiare la parete dei
vasi sanguigni contribuendo in maniera significativa ad accrescere il
rischio di malattie cardiovascolari, in particolare,
infarto e ictus.
Ancora, il
finocchio è una fonte di
potassio che aiuta ad abbassare la
pressionesanguigna con tutti i benefici che una tale azione è in grado di assicurare. Come si vede, il
finocchio non è solo un toccasana, verrebbe da dire, per avere una
pancia piatta, per perdere peso e per contrastare quel fastidioso e imbarazzante problemino legato alla presenza di
gas nell’intestino, ma è anche ricco di tante altre
virtù che lo rendono una delle verdure da mettere
sempre in tavola.
Del resto, il finocchio era molto usato negli anni passati, segno che le nostre nonne ben conoscevano le sue tante buone proprietà, anche se ovviamente tali conoscenze non avevano allora basi scientifiche.
Quindi, adottare il finocchio come amico a tavola è una delle scelte piùintelligenti che si possano mai fare, a prescindere dalla dieta. Quest’ultima, tuttavia, non è una dieta troppo estrema, in quanto non demonizza di fatto nessun alimento, fatta eccezione per gli zuccheri, per cui è una dieta da prendere in considerazione, soprattutto se adottata al posto di altre delle quali si è più volte parlato su queste pagine, che andrebbero proprio evitate in assoluto.
In fondo, l’alimento base è una
verdura dalle tante ottime proprietà, come abbiamo visto in precedenza, per cui possiamo anche vedere qualche
esempio.
Pranzo: gnocchi di patate (150 grammi) con pomodorini (220 calorie) + bresaola (60 grammi) col sedano (110 calorie) + finocchi crudi (200 grammi, 18 calorie)
Cena: passato di finocchi e patate preparati con 200 grammi di finocchi e 100 grammi di patate lessati e passati (100 calorie) + 100 grammi hamburger ai ferri (218 calorie) + macedonia di mele verdi, arance e kiwi (200 grammi in totale, circa 72 calorie).
Niente di particolarmente
penalizzante, quindi, ma semplicemente con il
finocchio che fa la parte del leone. Naturalmente, da non dimenticare che qualche
spuntino a base della
verdura magica è sempre possibile durante la giornata, per placare eventualmente i
morsi della fame.
